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Bonjour à tous, il y avait longtemps que je voulais créer un blog culinaire me permettant d'échanger avec vous mes recettes de cuisine, mais aussi mes découvertes (restaurants, boutiques culinaires, etc). Depuis toute petite j'aime cuisiner mais je vous avoue, je suis fervente des pâtisseries. J'espère que mon Blog vous plaira. Bonne visite.
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2014-05-16T18:54:35+02:00
Voilà une recette de salade idéale pour un barbecue, légère, croquante et très colorée ! Ingrédients (pour un bon saladier) 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 poivron jaune 1 oignon rouge 1 concombre 4 grosses tomates 200 g de féta (fromage grec) une...
2014-05-08T08:52:27+02:00
Bonjour à tous, Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recette; je n'ai pas eu beaucoup de temps malgré que je cuisine toujours autant ! Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le site odelices.com; c'est la recette du Platzek...
2014-03-03T18:14:55+01:00
Bonjour à tous, Je n'ai pas eu beaucoup de temps à moi c'est pour cela qu'il n'y a pas eu de nouvelle recette. Aujourd'hui je vous propose une recette de tiramisu aux fruits rouges que j'ai réalisé pour la Saint Valentin. Un vrai délice et très léger...
2014-02-13T08:17:06+01:00
Ingrédients pour 1 grande pizza ou 2 petites: 500 g de farine 1 sachet levure boulangère 1 cc sel 1 cc sucre 250 mL d'eau tiède 2 cs d'huile d'olive Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puit. Faite chauffer les 250 mL d'eau; attention...
2014-01-16T15:49:28+01:00
Beaucoup de recettes maintenant demande de la pâte à pistache, mais même en cherchant il est très difficile d'en trouver. Finalement, je me suis dis pourquoi pas la réaliser moi même ! Après avoir chercher sur internet je me suis finalement lancée dans...
2014-01-16T15:46:26+01:00
Monder des pistaches cela veut dire les débarrasser de la peau qui les entourent. Les pistaches déjà émondées c'est à dire sans coque et sans peau peuvent se trouver sur internet et parfois dans les grandes surfaces mais restent beaucoup plus difficile...
2014-01-13T20:05:19+01:00
L'histoire de la tarte tatin est assez sympathique, elle trouve son origine à la fin du XIXème siècle, dans un restaurant du plein centre de la France, en Sologne (à Lamotte-Beuvron dans le Loir et Cher). Ce sont deux soeurs, Caroline et Stéphanie Tatin...
2014-01-09T10:30:38+01:00
Voila une idée de présentation du boudin blanc que j'ai trouvé en farfouillant sur internet. J'ai trouvé l'idée originale et surtout je trouve que cela fait une jolie présentation lors des repas de fêtes ! Ingrédients pour 6 feuilletés: 3 boudins blancs...
2013-12-30T18:53:28+01:00
Ingrédients pour une galette ou 2 petites: 2 pâtes feuilletés ou 600 g de pâte feuilleté en bloc 1 oeuf 1 fève Pour la crème frangipane: 80 g de beurre mou 1 oeuf 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande Facultatif: 2 gouttes d'extrait d'amande amère...
2013-12-27T18:20:55+01:00
Bonjour, Voici une recette que j'ai réalisée pour Noel mais qui peut très bien être réalisée pour d'autres occasions ! Les bredelas sont traditionnellement réalisés à l'occasion des fêtes de Noel en Alsace. Ingrédients pour environ 80 biscuits: 500g farine...
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