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2013-03-17T18:39:38+01:00

Pain à hamburger maison.

Publié par Stef

Ingrédients pour 6 pains à hamburger: 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère 10 g de sucre 320 g de lait 80 g de beurre coupé en dés Faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit tiède; pendant ce temps mélanger la farine avec la levure, le sucre...

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2013-03-17T17:44:58+01:00

Hamburger maison.

Publié par Stefi

Bonjour à tous, J'espère que vous avez passé un bon weekend. Aujourd'hui je me suis dis que les plats d'hiver étaient toujours d'actualité par ce grand froid alors pourquoi pas un hamburger maison. Pour cela, nous avons besoin pour 4 personnes: - 4 pains...

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2013-03-16T12:44:14+01:00

Tarte courgette/chèvre/lard

Publié par Stéfi

Ce midi je ne savais pas quoi faire je voulais quelque chose qui ne demande pas trop de préparation et surtout pas trop d' ingrédients. (il est vrai que souvent on veut faire une recette et on se dit il manque ça,ça et ça).Donc pourquoi pas une petite...

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2013-03-14T18:49:50+01:00

Cupcake girly à la vanille et crème au beurre (meringue italienne)

Publié par Stefi

Alors pour mon premier article, je vais vous faire une recette à la mode: les Cupcakes ! J'ai alors décidé comme je suis une fille de vous faire des cupcakes top girly. J'ai pris pour recette de base un gâteau au yaourt pour les muffins et pour le glaçage...

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2013-03-14T11:48:17+01:00

Les douilles (pour glaçage)

Publié par Stef

Il existe de nombreuses manières de mettre un glaçage sur un gâteau. On peut à l'aide d'une spatule étaler un glaçage liquide tel qu'un glaçage au chocolat; mais pour tout ce qui est à base de crème, de mousse ou de chantilly, etc il est préférable de...

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2013-03-14T11:47:24+01:00

La pâte à sucre maison.

Publié par Stef

Voila la recette de la pâte à sucre maison alors : Ingrédients: environ 250 g de sucre glace 1/2 blanc d' oeuf légèrement battu 1 cs de sirop de glucose (moi je l'ai commander sur internet sur themadeco) Alors cette recette n'est pas très difficile le...

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