Gâteau super chocolat.

Ingrédients (pour 8-12 personnes)

250 g de chocolat noir (64%) (je prend le chocolat noir top budget)

200 g de beurre fondu

4 œufs

200 g de sucre

70 g de farine de blé

Faites fondre le beurre avec le chocolat. Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre, y ajouter progressivement la farine puis le mélange beurre/chocolat. Mélangez.

Beurrez un moule rond. Versez-y la préparation.

Enfournez 35 minutes à 180°C, laissez refroidir un peu.

Démoulez votre gâteau sur une grille ou une assiette.

Vous pouvez le déguster immédiatement et/ou le décorer comme vous le voulez. Moi je l'ai seulement soupoudré de sucre glace.