Feuilleté chorizo-feta.

Bonsoir, alors pour ce soir un petit dîner rapide et efficace.

Ingrédients pour 4 feuilletés :

1 pâte feuilleté

1/2 de chorizo environ en morceau

10 cL de crème fraîche

100 g de feta en dés (25 g pour chaque part)

basilic, sel, poivre

Couper votre pâte feuilleté en 4.

Mettre un peu de crème fraîche sur chaque morceau, ajouter le sel, poivre et basilic.

Mettre ensuite les morceaux de chorizo et les dés de feta.

Refermer ensuite les morceaux de pâte feuilleté en ramenant les bords des extrémités au centre, rabattre la pointe venant du centre de la pâte au centre puis refermer en pliant un peu le bord. (je sais très compliqué comme explication mais ne vous inquiétez pas il y a des photos pour illustrer !)

Vous pouvez l'accompagner d'une petite salade, j'ai fais un assaisonnement, voila la recette : 1 cs de vinaigre balsamique, 2 cs d'huile d'olive, 1 cc de sésame, sel, poivre.

Bon appétit !