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Bonjour à tous, il y avait longtemps que je voulais créer un blog culinaire me permettant d'échanger avec vous mes recettes de cuisine, mais aussi mes découvertes (restaurants, boutiques culinaires, etc). Depuis toute petite j'aime cuisiner mais je vous avoue, je suis fervente des pâtisseries. J'espère que mon Blog vous plaira. Bonne visite.
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2014-05-18T18:15:10+02:00
Aujourd'hui j'ai pensé à ma maman qui m'a fait la dernière fois des coquilles de poissons; et comme je me suis régalée je me suis dis j'essaye ! Ingrédients pour 2 personnes: 2 coquilles en porcelaine quelques branches de thym 1 court-bouillon de poisson...
2014-01-09T10:30:38+01:00
Voila une idée de présentation du boudin blanc que j'ai trouvé en farfouillant sur internet. J'ai trouvé l'idée originale et surtout je trouve que cela fait une jolie présentation lors des repas de fêtes ! Ingrédients pour 6 feuilletés: 3 boudins blancs...
2013-11-08T12:26:55+01:00
L'automne étant déjà bien entamé et le froid revenant, je vous propose aujourd'hui une recette avec des légumes de saison. Une recette à la fois simple et étonnante par son goût légèrement sucré et épicé. Ingrédients (Pour 4 bols environ) 900 g de potimarron...
2013-07-10T18:10:43+02:00
Ingrédients pour 2 pers. : 4 œufs un peu de lait 100 g lardons fumés gruyère 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 1 échalote piment d’Espelette sel, poivre Faire revenir le poivron, l'oignon et l'échalote dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Cuire le tout...
2013-05-19T10:09:14+02:00
Ingrédients (4 personnes) 150 g de quinoa 1/2 concombre 2 tomates 1 petite boîte de maïs (environ 280 g) 1 échalote 2 cc d'origan 2 cs d'huile d'olive sel, poivre Cuire le quinoa 12 min comme indiqué sur le paquet. Puis égouttez le. Couper le 1/2 concombre,...
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