Crumble aux pommes.

Bonjour à tous,

Avec le beau temps qui revient peu à peu une petite envie d'un dessert plutôt léger et très facile à réaliser.

Ingredients:

8 pommes environs

1 sachet de sucre vanillé

110 g de farine

110 g de sucre roux (vous pouvez également faire la moitié de sucre blanc et l'autre de sucre roux)

100 g de beurre doux en dés (à température ambiante)

Commencez par éplucher et couper vos pommes en dés. Vous pourrez ensuite les mettre dans un plat et les mélanger à un sachet de sucre vanillé et une cuillère à soupe de sucre.

Ensuite pour préparer le fameux "crumble" pas plus simple. Commencez d'abord par mélanger la farine avec le sucre puis ajouter progressivement le beurre préalablement coupé en dés. Le mélange donnera alors plein de petites "boules" de pâte et cela est normal !

Voila maintenant il vous suffit de mettre le mélange crumble sur vos pommes et de mettre au four au moins 20-30 min à 180°C. Votre crumble est prêt une fois que le dessus à cuit.

Il peut être dégusté directement tiède ou même froid; vous pouvez l'agrémenter d'une boule de glace vanille ou encore de cannelle.

Bonne dégustation !